阿里山 水洗-半磅裝

價格範圍:NT$1,200 到 NT$3,840

當台灣阿里山的極致風土,遇上講究純淨熱能的備長炭烘焙工藝。備長炭深具穿透力的遠紅外線,將高海拔水洗豆的明亮酸質修飾得極度圓潤,並完美保留了阿里山咖啡特有的清幽花香與高山茶感。口感猶如頂級冷泡茶般清透甘甜,為您帶來一場純淨、優雅且極具在地風情的感官饗宴。

  • 乾香 (Fragrance)

    研磨的瞬間,散發出清新高雅的白花與蘭花香氣,交織著台灣特有的高山青梅綠葡萄的清脆果香,底層帶有淡雅的蔗糖與乾燥茶葉清香,純淨而迷人。

  • 濕香 (Aroma)

    熱水注入後,宛如漫步於雲霧繚繞的高山茶園。釋放出鮮明的高山烏龍茶蜂蜜芬芳,伴隨著溫潤的甜橙與水蜜桃氣息,香氣清幽、立體且甘甜。

  • 啜吸 (Flavor)

    入口展現出極致乾淨、清透的水洗輪廓。率先綻放的是金桔、綠葡萄與李子般明亮且柔和的微酸,酸質細膩多汁而不尖銳。受惠於備長炭的均勻穿透力,中段迅速轉化為阿里山咖啡標誌性的頂級高山烏龍茶質地,茶感滑順,完美融合了蜂蜜與甘蔗的飽滿甜感。

  • 尾韻 (Aftertaste)

    尾韻綿長且極度俐落。果酸褪去後,留下猶如純蜜甘蔗汁與冷泡茶般悠長的回甘。備長炭的烘焙讓收尾毫無雜澀,淡雅的花香與茶韻在喉間輕盈繚繞,生津解渴,令人回味無窮。