潔蒂普 水洗

來自高海拔山區的咖啡櫻桃,在充足日照與涼爽氣候孕育下,發展出明亮細膩的花果香氣。透過 7分07秒 備長炭紅光 綻放流 淺焙工藝,細緻展現衣索比亞耶加雪菲潔蒂普水洗咖啡的純淨風土與優雅層次。

沖煮之際,茉莉花香率先綻放,伴隨檸檬、佛手柑與柑橘果香輕盈浮現,香氣清新迷人。入口後展現潔淨透明的口感,明亮酸質如新鮮水果般活潑,並帶有水蜜桃、百香果與蜂蜜般的自然甜感。備長炭烘焙賦予風味更圓潤的表現,使花香與果香達到和諧平衡,同時增添柔和醇厚的口感。尾韻散發淡雅茶感與持久回甘,餘韻悠長而令人回味。