價格範圍：NT$175 到 NT$1,400
這款「備長炭 淺中焙 肯亞PB原豆 充氮濾掛包」是一支將肯亞的濃郁莓果風情、圓豆（Peaberry）的扎實甜感，以及極致保鮮技術完美結合的隨身精品。
「PB圓豆」在咖啡果實中僅佔約 5% – 10%，因為養分集中於單顆豆子，密度極高，風味往往比一般平豆更為濃郁扎實。面對如此高密度的豆體，備長炭強大的遠紅外線穿透力成為了完美解方——熱能直達圓豆中心，確保內外熟透；而「淺中焙」的設定，完美馴服了肯亞狂野的尖銳果酸，將其轉化為如果醬般的圓潤甜美。最後，透過「充氮包裝」技術，將磨粉後最容易流失的揮發性香氣鎖住，讓你撕開包裝的瞬間，彷彿置身於剛烘焙完的咖啡館。
乾香與濕香 (Aroma)：
撕開充氮包裝的瞬間，會迎來宛如現磨咖啡般爆發力十足的黑醋栗、烏梅與黑糖香氣，保鮮效果極佳。注水後的濕香則綻放出濃郁的黑莓果醬、仙楂與些許的雪松木質氣息。備長炭的熱能讓這股深色莓果香顯得極度沉穩、溫暖。
前段風味 (Top Notes)：
入口首先感受到的是非常飽滿且多汁的黑櫻桃、深色李子與葡萄柚風味。因為採用了「淺中焙」，肯亞招牌的亮眼酸質被轉化得非常溫和，酸度不高，而是呈現出如果汁般圓潤、順口的微酸，極度開胃。
中段風味 (Middle Notes)：
隨著溫度微降，肯亞最經典的「黑醋栗軟糖」與微帶鹹甜的「聖女小番茄」風味全面湧現。備長炭深層熟成的優勢與 PB 圓豆的高甜度在此完美交織，將果酸徹底轉化為焦糖與紅糖的濃郁甜感，層次極度扎實且豐富。
尾韻與口感 (Finish & Body)：
口感（Body）因為 PB 圓豆豐富的脂質與淺中焙的發展，呈現出如果糖漿般的滑順與厚實感。尾韻展現出深邃的「錫蘭紅茶」與「烏梅汁」的回甘，備長炭獨有的乾淨底韻讓這股莓果茶香在喉間悠長停留，生津感強烈。
沖煮這包濾掛，宛如在享用一杯「甜度極高的黑醋栗烏梅紅茶」。充氮技術完美封存了肯亞 PB 圓豆最迷人的狂野香氣，而備長炭與淺中焙的結合，則將高密度的圓豆轉化為毫無生澀感、甜度爆表且口感醇厚的深色果汁。這是一款極度方便卻在風味上「毫無妥協」的咖啡，非常適合喜歡深色莓果調性、追求扎實口感，且隨時隨地都想喝到頂級現烘風味的咖啡愛好者。