來自瓜地馬拉舉世聞名的傳奇莊園—茵赫特(El Injerto),在職人備長炭的慢火烘焙下,將「花神」最引以為傲的優雅純淨,轉化為杯中極致的繁花盛宴與細緻甜感。這是一款完美展現高貴花香與醇厚尾韻的經典之作。
🌸 繁花盛開的優雅風味
精選高海拔水洗精品豆,乾淨度極佳。入口瞬間綻放如春日般的茉莉與百合花香,伴隨著清新的甜橙與柑橘明亮酸值;隨著溫度微降,中後段緩緩浮現迷人的烤堅果與細緻的奶油巧克力甜感,口感滑順,層次豐富且餘韻綿長。
🔥 備長炭遠紅外線工藝
採用高成本備長炭直火烘焙,強大的遠紅外線穿透豆心,讓咖啡豆內外均勻受熱。這項獨特工藝完美修飾了淺中焙的酸度,大幅提升咖啡的醇厚度(Body)與圓潤的甜感,將花神的柔美香氣與甘醇修飾得更加溫和不刺激,酸甜平衡極佳。
🛡️ 專屬排氣鐵罐,鎖住新鮮
採用專屬單向排氣馬口鐵罐包裝,100% 絕對遮光並阻絕濕氣。將剛烘焙好的馥郁花香與優雅果酸完整封存,為這款頂級精品豆提供最優質的養豆環境,確保每一杯都能展現最巔峰的絕佳風味。